domingo, 30 de setembro de 2007

Pastelão para o lanchinho


MASSA

2 xícaras de Farinha de Trigo

6 colheres das de sopa de margarina

2 ovos inteiros levemente batidos

1 colher das de chá de fermento em pó

sal a gosto.

gema para pincelar.

COMO FAZER A MASSA:
Muito fácil é só misturar tudo, até soltar das mãos, se precisar de um pouquinho mais de farinha de trigo coloque aos poucos com cuidado.

Deixe descansar por pelo menos 10 minutinhos.

Após este descanso abra a massinha com o rolo e recheie e pincele com gema.

Asse em forno pré-aquecido 180º em forma untada e polvilhada

RECHEIO

Isso fica a seu critério, desde que seja seco.

Ex: carne moida, queijo e presunto,frango com catupiry...e por i vai

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